【维生素B3的作用与功效是什么】维生素B3，也称为烟酸或尼克酸，是水溶性维生素之一，对人体健康具有重要作用。它参与能量代谢、维持神经系统和皮肤健康，并有助于调节血脂水平。
| 作用与功效 | 说明 |
| 能量代谢 | 参与细胞呼吸，帮助将食物转化为能量 |
| 神经系统健康 | 支持神经传导，维护大脑功能 |
| 皮肤健康 | 预防皮炎，改善皮肤屏障功能 |
| 血脂调节 | 降低低密度脂蛋白（LDL），提高高密度脂蛋白（HDL） |
| 抗氧化 | 减少自由基损伤，延缓衰老 |
适量摄入维生素B3对身体有益，但过量可能引起副作用，如面部潮红等。日常饮食中可通过肉类、全谷物、坚果等食物获取。如有特殊需求，建议咨询医生。
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