【水果酒的制作】水果酒是以水果为原料，通过发酵制成的低度酒精饮品。其制作过程简单，适合家庭操作。以下是关键步骤与材料总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备原料 | 选择成熟水果（如葡萄、苹果、樱桃等），洗净去核 |
| 2. 破碎果肉 | 用工具将水果捣碎，释放果汁 |
| 3. 加糖 | 根据口味加入适量白糖，促进发酵 |
| 4. 发酵 | 将混合物装入容器，密封后置于阴凉处发酵1-2周 |
| 5. 过滤 | 发酵完成后过滤果渣，得到澄清液体 |
| 6. 储存 | 将酒液装瓶，密封保存，可长期饮用 |
水果酒风味独特，制作过程自然，是健康饮酒的好选择。注意卫生与温度控制，避免杂菌污染。
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