【水晶包子的做法】水晶包子外皮晶莹剔透，内馅鲜美多汁，是深受喜爱的传统小吃。以下是制作水晶包子的简要步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 面皮材料 | 糯米粉100g、澄粉50g、水150ml、盐少许 |
| 馅料选择 | 虾仁、猪肉、香菇、胡萝卜、葱花等 |
| 制作步骤 | 1. 混合糯米粉与澄粉，加水搅拌成面团； 2. 面团醒发后包入馅料； 3. 上锅蒸10-15分钟即可。 |
制作时注意面团不宜太硬，蒸制时间根据包子大小调整。水晶包子口感软糯，适合家庭制作，简单又美味。
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