【鸡肾的功效与作用?】鸡肾，即鸡的肾脏，是传统食材之一，在中医中被认为具有一定的滋补作用。现代营养学也对其成分进行了分析，以下是其主要功效与作用的总结。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补肾益精 | 中医认为鸡肾能补肾气，适合肾虚者食用 |
| 增强体力 | 富含蛋白质和微量元素，有助于提高体力 |
| 改善贫血 | 含铁元素，有助于促进血红蛋白生成 |
| 增强免疫力 | 含有多种维生素和矿物质，有助于增强免疫系统 |
总体来看，鸡肾是一种营养丰富的食材，适量食用对身体有益。但因其胆固醇含量较高，建议控制摄入量，尤其对于高血脂人群需谨慎食用。
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