【鸡头米有哪些营养价值】鸡头米,又称“珍珠米”或“水生米”,是一种营养丰富的谷物,常用于制作粥、甜品等。它富含多种营养成分,对人体健康有诸多益处。
鸡头米的营养价值总结如下:
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
碳水化合物 | 75克 | 提供能量 |
蛋白质 | 6克 | 促进身体修复 |
膳食纤维 | 2克 | 促进消化 |
维生素B族 | 少量 | 帮助代谢 |
钾 | 120毫克 | 调节血压 |
镁 | 30毫克 | 支持骨骼健康 |
鸡头米适合大多数人食用,尤其适合需要补充能量和营养的人群。建议适量食用,以发挥其最佳营养价值。
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