【胆汁的作用有多大】胆汁是肝脏分泌的一种重要消化液，虽然不直接参与营养吸收，但在脂肪的消化和吸收中起着关键作用。它有助于乳化脂肪，使脂肪更容易被酶分解。此外，胆汁还能促进脂溶性维生素（如A、D、E、K）的吸收。
| 作用 | 具体功能 |
| 脂肪乳化 | 将大颗粒脂肪分解为小颗粒 |
| 脂肪消化 | 增强胰脂肪酶的分解效率 |
| 维生素吸收 | 促进脂溶性维生素的吸收 |
| 排泄功能 | 排除胆固醇、胆红素等代谢物 |
总结：胆汁虽不直接提供能量，但其在消化和代谢过程中具有不可替代的作用。
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