【红曲红色素对人体有什么危害】红曲红色素是从红曲霉菌中提取的一种天然色素，常用于食品和药品中。虽然其安全性较高，但长期或过量摄入仍可能存在一定风险。
| 项目 | 内容 |
| 来源 | 红曲霉菌发酵产物 |
| 功效 | 色素、辅助降血脂 |
| 潜在危害 | 过量可能引起肝肾负担，部分人可能出现过敏反应 |
| 安全性 | 一般情况下安全，但需注意用量 |
| 建议 | 遵循国家标准使用，避免长期大量摄入 |
总体来看，红曲红色素在合理使用范围内是安全的，但应避免滥用，尤其对敏感人群更需谨慎。
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问 红曲红色素对人体有什么危害
2025-10-12 04:24:54
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