【豆浆的营养价值与功效是什么?】豆浆是一种常见的植物性饮品,富含多种营养成分,是素食者和乳糖不耐受人群的理想选择。它不仅口感细腻,还具有多种健康功效。
营养成分 | 含量(每100ml) | 功效 |
蛋白质 | 约3.5g | 促进肌肉生长,维持身体机能 |
脂肪 | 约2g | 提供能量,帮助吸收脂溶性维生素 |
碳水化合物 | 约4g | 提供能量,维持血糖稳定 |
钙 | 约100mg | 增强骨骼健康,预防骨质疏松 |
维生素B族 | 含少量 | 参与能量代谢,维护神经系统健康 |
豆浆中的大豆异黄酮有助于调节激素水平,对女性健康有益。同时,它含有丰富的膳食纤维,有助于改善肠道功能。适量饮用豆浆,可为人体提供均衡营养,适合日常饮食搭配。
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