【豆渣的营养价值介绍】豆渣是制作豆浆或豆腐过程中产生的副产品，常被忽视，实则营养丰富。它富含膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质，是一种健康食材。
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 蛋白质 | 5-8克 |
| 碳水化合物 | 10-15克 |
| 膳食纤维 | 5-7克 |
| 钙 | 100-200毫克 |
| 铁 | 1-2毫克 |
| 维生素B群 | 含量较高 |
豆渣可用来制作饼、馒头或加入菜肴中，既增加口感又提升营养价值。合理利用豆渣，有助于减少浪费并改善饮食结构。
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问 豆渣的营养价值介绍
2025-10-12 07:15:14
问题描述：
豆渣的营养价值介绍，跪求好心人，别让我卡在这里！
答推荐答案
2025-10-12 07:15:14
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