【菱角能吃吗】菱角是一种常见的水生植物果实，外形呈三角形或四角形，常生长在池塘、湖泊中。很多人对菱角是否能吃存在疑问，下面进行总结。
| 项目 | 内容 |
| 是否可食用 | 可以食用 |
| 食用部位 | 果实（菱肉） |
| 常见吃法 | 煮熟、炒食、做甜品 |
| 营养价值 | 富含碳水化合物、维生素C、膳食纤维 |
| 注意事项 | 生食可能引起不适，建议煮熟食用 |
菱角在部分地区是传统食材，尤其在南方较为常见。食用前应确保清洗干净，并彻底加热，避免食物中毒。总的来说，菱角是可以吃的，但需注意正确处理方式。
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