【大米功效与作用是什么】大米是日常饮食中常见的主食，不仅口感好，还具有多种营养价值和健康功效。以下是大米的主要作用与功效总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充能量 | 含有丰富的碳水化合物，提供人体所需能量 |
| 健脾养胃 | 性平味甘，有助于调理脾胃功能 |
| 润肠通便 | 含有膳食纤维，促进肠道蠕动 |
| 安神助眠 | 含有B族维生素，有助于神经系统健康 |
| 低脂肪高蛋白 | 相比其他谷物，脂肪含量低，蛋白质含量适中 |
大米适合大多数人食用，尤其适合消化系统较弱或需要补充能量的人群。但需注意适量摄入，避免过量导致血糖波动。
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