【胆结石患者适合吃什么食物】胆结石患者在饮食上需特别注意，选择合适的食物有助于缓解症状并预防病情恶化。以下是适合胆结石患者食用的食物总结：
| 类别 | 适合食物 | 说明 |
| 蔬菜 | 绿叶蔬菜、胡萝卜、南瓜 | 富含纤维，帮助消化 |
| 水果 | 苹果、梨、香蕉 | 含有丰富维生素和纤维 |
| 粗粮 | 燕麦、糙米、全麦面包 | 有助于调节胆固醇水平 |
| 低脂蛋白 | 鸡胸肉、鱼肉、豆腐 | 提供蛋白质，避免高脂肪 |
| 饮品 | 清水、绿茶、无糖豆浆 | 避免浓茶、酒精和含糖饮料 |
建议患者保持清淡饮食，避免油腻、辛辣及高胆固醇食物。合理搭配饮食，有助于改善胆囊功能，降低结石复发风险。
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