【胆结石忌口食物有哪些】胆结石患者在日常饮食中需特别注意，避免加重病情。以下为常见忌口食物总结：
| 类别 | 忌口食物 |
| 高脂肪类 | 肥肉、动物油、奶油、黄油、炸物等 |
| 高胆固醇类 | 动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱼籽等 |
| 刺激性食物 | 辣椒、胡椒、芥末、酒精等 |
| 油腻甜食 | 奶油蛋糕、巧克力、甜点、含糖饮料等 |
| 难消化食物 | 糯米、油条、肥肠、烧烤等 |
建议胆结石患者多摄入高纤维、低脂、易消化的食物，如蔬菜、水果、全谷类和优质蛋白。同时，保持规律饮食，避免暴饮暴食，有助于控制病情。
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