【酸辣西葫芦的做法】酸辣西葫芦是一道清爽开胃的家常菜，制作简单，口感鲜爽。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 准备材料 | 西葫芦1个、蒜末、辣椒、醋、盐、糖、生抽、食用油 |
| 处理食材 | 西葫芦去皮切片，用盐腌制10分钟，挤干水分 |
| 热锅凉油 | 锅中放油，加入蒜末和辣椒爆香 |
| 炒制 | 加入西葫芦翻炒均匀，加盐、糖、醋调味 |
| 收尾 | 淋少许生抽，快速翻炒后出锅 |
这道菜酸辣适口，适合搭配米饭或作为凉菜食用。做法简单，适合忙碌时快速上桌。
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问 酸辣西葫芦的做法
2025-10-12 08:36:48
问题描述：
酸辣西葫芦的做法，这个怎么解决啊？快急疯了?
答推荐答案
2025-10-12 08:36:48
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