【酸奶的制作法是什么】酸奶的制作法主要分为自然发酵和使用菌种两种方式。以下是简要总结：
酸奶制作方法总结
| 步骤 | 方法 | 说明 |
| 1 | 消毒牛奶 | 将牛奶加热至85℃左右，杀菌后冷却至40℃左右 |
| 2 | 加入菌种 | 可用市售酸奶或专用菌种，搅拌均匀 |
| 3 | 发酵 | 在恒温环境下（约40℃）静置6-8小时 |
| 4 | 冷藏 | 发酵完成后放入冰箱冷藏，口感更佳 |
酸奶制作简单，营养丰富，适合家庭操作。注意卫生和温度控制是关键。
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问 酸奶的制作法是什么
2025-10-12 08:53:45
问题描述：
酸奶的制作法是什么，有没有人能救救孩子？求解答！
答推荐答案
2025-10-12 08:53:45
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