【榴莲千层蛋糕的做法】榴莲千层蛋糕是一款口感丰富、层次分明的甜点，深受榴莲爱好者的喜爱。制作过程虽然需要一定耐心，但步骤清晰，适合家庭操作。
总结：
制作榴莲千层蛋糕需准备鸡蛋、牛奶、低筋面粉、糖、黄油和新鲜榴莲肉。通过打发蛋液、制作面糊、煎制薄饼、涂抹榴莲奶油，层层叠加完成。
做法步骤表：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 鸡蛋+糖+牛奶+面粉+黄油搅拌成面糊 |
| 2 | 平底锅小火加热，倒入适量面糊摊成薄饼 |
| 3 | 煎熟后取出，放凉备用 |
| 4 | 榴莲肉捣碎，加入淡奶油拌匀成夹心 |
| 5 | 将薄饼逐层叠加，每层抹上榴莲奶油 |
| 6 | 冷藏定型后切块享用 |
建议使用新鲜榴莲，口感更佳。制作时注意控制火候，避免面糊过厚或焦糊。
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