【莴笋营养价值及功效】莴笋是一种常见且营养丰富的蔬菜，富含多种维生素和矿物质，具有较高的食用价值。它不仅口感清脆，还能帮助促进消化、增强免疫力。
莴笋主要营养价值及功效如下：
| 营养成分 | 功效说明 |
| 维生素C | 增强免疫力，促进胶原蛋白合成 |
| 膳食纤维 | 促进肠道蠕动，改善便秘 |
| 钾 | 调节血压，维持心脏健康 |
| 叶酸 | 有助于细胞分裂和生长 |
| 胡萝卜素 | 保护视力，抗氧化 |
适量食用莴笋，有助于身体新陈代谢和健康维持。建议生吃或快炒，以保留其营养成分。
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问 莴笋营养价值及功效
2025-10-12 10:08:31
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-12 10:08:31
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