【蛋白质过敏有哪些症状】蛋白质过敏是一种免疫系统对特定蛋白质产生异常反应的情况，常见于婴幼儿，也可能发生在成人身上。了解其症状有助于及时识别和处理。
| 症状类型 | 具体表现 |
| 轻度症状 | 皮肤瘙痒、皮疹、轻微呕吐或腹泻 |
| 中度症状 | 呼吸困难、面部肿胀、严重呕吐或腹泻 |
| 重度症状（如过敏性休克） | 喉咙肿胀、血压骤降、意识模糊、呼吸停止 |
不同个体的反应可能有所不同，严重时需立即就医。家长应留意孩子在摄入含蛋白质食物后的反应，并在医生指导下进行排查和管理。
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