【副溶血性弧菌是什么】副溶血性弧菌是一种常见的食源性病原菌,主要存在于海水和海产品中。它可引起人类急性胃肠炎,常见症状包括腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。该菌在高温下易被杀死,但若食物未充分加热或保存不当,容易引发感染。
项目 | 内容 |
名称 | 副溶血性弧菌 |
分类 | 弧菌属 |
生存环境 | 海水、海产品 |
感染途径 | 食用未煮熟的海鲜 |
症状 | 腹痛、腹泻、恶心、呕吐 |
预防措施 | 彻底加热食物、注意食品卫生 |
控制饮食卫生是预防该菌感染的关键。
以上就是【副溶血性弧菌是什么】相关内容,希望对您有所帮助。
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项目 | 内容 |
名称 | 副溶血性弧菌 |
分类 | 弧菌属 |
生存环境 | 海水、海产品 |
感染途径 | 食用未煮熟的海鲜 |
症状 | 腹痛、腹泻、恶心、呕吐 |
预防措施 | 彻底加热食物、注意食品卫生 |
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。