【卤汤的做法】卤汤是中式烹饪中常用的基础调味品，能为菜肴增添浓郁风味。以下是制作卤汤的简要步骤与材料搭配。
| 材料 | 用量 | 说明 |
| 生抽 | 200ml | 提鲜增色 |
| 老抽 | 50ml | 上色 |
| 料酒 | 100ml | 去腥提香 |
| 冰糖 | 30g | 调和咸味，增加层次感 |
| 八角 | 1颗 | 增添香气 |
| 桂皮 | 1小段 | 增香 |
| 香叶 | 2片 | 增加风味 |
| 花椒 | 10粒 | 增加麻味 |
做法总结：
将所有材料放入锅中，加入适量清水煮沸后转小火慢炖30分钟即可。可根据个人口味调整调料比例。卤汤可冷藏保存，使用时可根据需要加热或直接使用。
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