【糖醋红心萝卜花的做法】糖醋红心萝卜花是一道酸甜开胃、色泽诱人的凉菜,适合夏天食用。制作简单,口感清爽,深受喜爱。
步骤 | 材料与做法 |
1 | 准备红心萝卜1根,洗净后削皮,切成薄片或花瓣状。 |
2 | 将萝卜片放入沸水中焯烫10秒,捞出过冷水,保持脆嫩。 |
3 | 调制糖醋汁:白醋2汤匙、白糖1汤匙、盐少许、蒜末1瓣、香油半汤匙。 |
4 | 将萝卜花与糖醋汁拌匀,腌制10分钟即可食用。 |
此做法保留了萝卜的鲜脆,糖醋味浓郁,非常适合搭配米饭或作为餐前小菜。
以上就是【糖醋红心萝卜花的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
糖醋红心萝卜花的做法,急到跺脚,求解答!
【糖醋红心萝卜花的做法】糖醋红心萝卜花是一道酸甜开胃、色泽诱人的凉菜,适合夏天食用。制作简单,口感清爽,深受喜爱。
步骤 | 材料与做法 |
1 | 准备红心萝卜1根,洗净后削皮,切成薄片或花瓣状。 |
2 | 将萝卜片放入沸水中焯烫10秒,捞出过冷水,保持脆嫩。 |
3 | 调制糖醋汁:白醋2汤匙、白糖1汤匙、盐少许、蒜末1瓣、香油半汤匙。 |
4 | 将萝卜花与糖醋汁拌匀,腌制10分钟即可食用。 |
此做法保留了萝卜的鲜脆,糖醋味浓郁,非常适合搭配米饭或作为餐前小菜。
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