【黄豆的功效和作用和禁忌】黄豆是一种常见的植物性食物，富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，具有多种健康功效。以下是其主要作用与禁忌的总结：
| 项目 | 内容 |
| 功效 | 补充蛋白质、促进消化、降低胆固醇、改善心血管健康、辅助减肥 |
| 作用 | 增强免疫力、调节血糖、预防骨质疏松、延缓衰老 |
| 禁忌 | 胃肠功能弱者慎食、甲状腺疾病患者需控制摄入量、过敏体质者应避免食用 |
黄豆虽好，但不宜过量食用，尤其在消化系统较弱或有特定疾病的人群中更需注意。合理搭配饮食，才能充分发挥其营养价值。
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