【乌鸡山药汤的做法】乌鸡山药汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品，适合秋冬季节食用。以下是制作步骤和所需材料的简要总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 乌鸡半只、山药1根 |
| 辅料 | 枸杞少许、姜片3片、盐适量 |
| 做法步骤 | 1. 乌鸡洗净切块焯水； 2. 山药去皮切块； 3. 所有材料放入锅中加水煮沸； 4. 小火慢炖1小时； 5. 加盐调味即可。 |
此汤具有补气养血、增强体质的功效，适合体虚、产后或病后调养人群食用。做法简单，食材易得，是家庭厨房中的健康选择。
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