【绿豆稀饭绿豆要泡吗】在制作绿豆稀饭时，是否需要提前泡绿豆是一个常见问题。根据实际操作经验，绿豆是否需要泡水取决于个人口味和烹饪时间。
总结：
- 不泡绿豆：适合时间紧张的人群，但煮的时间较长，口感可能略硬。
- 泡绿豆：能缩短煮制时间，使绿豆更软烂，口感更佳。
| 项目 | 是否需要泡 | 说明 |
| 煮制时间 | 不泡 | 需30分钟以上 |
| 泡 | 约15-20分钟 | |
| 口感 | 不泡 | 稍硬 |
| 泡 | 更软烂 | |
| 建议 | 时间紧张 | 可不泡 |
| 追求口感 | 建议泡1小时左右 |
综上所述，若追求口感和省时，建议提前泡绿豆；若时间有限，也可直接煮。
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