【黄姜的功效与作用】黄姜，又称姜黄，是一种常见的中药材，具有多种健康功效。它富含黄酮类化合物和挥发油，常用于调理身体、增强免疫力及缓解炎症。
| 功效与作用 | 说明 |
| 抗炎作用 | 可减轻关节疼痛和炎症 |
| 抗氧化 | 有助于清除自由基，延缓衰老 |
| 促进消化 | 帮助改善胃部不适，增强食欲 |
| 保护肝脏 | 对肝功能有一定的保护作用 |
| 改善血液循环 | 有助于提升血液流动，预防心血管疾病 |
黄姜不仅可用于烹饪，还可作为中药使用。但需注意，过量食用可能引起不适，建议在医生指导下使用。
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