【绿豆粽子的做法和配料】绿豆粽子是一款清爽美味的传统小吃，适合夏季食用。以下是其做法和主要配料的总结：
做法简述：
1. 将绿豆提前浸泡至软；
2. 糯米洗净，与绿豆混合；
3. 用粽叶包裹成三角形或四角形；
4. 放入锅中煮约1小时，至糯米熟透。
配料清单：
| 食材 | 用量（每50个） |
| 糯米 | 500克 |
| 绿豆 | 300克 |
| 粽叶 | 100片左右 |
| 绑绳 | 适量 |
| 水 | 适量 |
绿豆粽子口感清香，营养丰富，制作简单，是家庭聚餐的理想选择。
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问 绿豆粽子的做法和配料
2025-10-12 20:10:27
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