【手切了辣椒火辣辣的怎么办】手切辣椒后，手上感到火辣辣的，是由于辣椒中的辣椒素刺激皮肤所致。以下是快速缓解方法总结：
| 方法 | 说明 |
| 用冷水冲洗 | 立即用冷水冲洗受影响部位，可减轻灼热感。 |
| 使用牛奶或酸奶 | 辣椒素溶于脂肪，用牛奶或酸奶涂抹可有效中和刺激。 |
| 涂抹橄榄油或植物油 | 油脂能帮助溶解辣椒素，缓解不适。 |
| 冷敷 | 用冰袋冷敷可暂时麻痹神经，减轻疼痛。 |
| 避免触碰眼睛和面部 | 切勿用手揉眼睛或脸部，以免扩散刺激。 |
注意：若持续不适或出现红肿、水泡，建议及时就医。
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