【无水柠檬酸的作用】无水柠檬酸是一种常见的有机酸，广泛应用于食品、医药和日化等行业。它具有良好的酸味调节、防腐和抗氧化功能。
| 功能 | 作用说明 |
| 酸味调节 | 增强食品的酸味，改善口感 |
| 防腐剂 | 抑制微生物生长，延长保质期 |
| 抗氧化 | 延缓食品氧化变质，保持色泽与营养 |
| pH调节 | 调整产品酸碱度，提高稳定性 |
无水柠檬酸在实际应用中，因其纯度高、溶解性好，常被用于制作饮料、糖果、药品等。使用时需注意适量，避免过量影响口感或健康。
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问 无水柠檬酸的作用
2025-10-12 22:10:12
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2025-10-12 22:10:12
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