【胆固醇高不能吃的食物】对于胆固醇偏高的人群，饮食控制是关键。以下是一些应避免或减少摄入的食物类型：
| 食物类别 | 说明 |
| 动物内脏 | 如肝、肾、脑等，胆固醇含量高 |
| 蛋黄 | 每个蛋黄含约185毫克胆固醇 |
| 红肉 | 牛肉、羊肉等饱和脂肪和胆固醇较高 |
| 油炸食品 | 含大量反式脂肪，增加血脂 |
| 奶油与黄油 | 高饱和脂肪，影响胆固醇水平 |
| 加工食品 | 如香肠、培根等，常含高钠和不健康脂肪 |
建议选择低脂蛋白、全谷物和富含纤维的食物，如鱼类、豆类、蔬菜等。同时，保持规律运动和健康作息，有助于维持正常胆固醇水平。
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