【胆固醇是脂肪吗】胆固醇和脂肪都属于脂类物质，但它们在化学结构和功能上有明显区别。胆固醇是动物细胞膜的重要组成部分，而脂肪则是能量储存形式。
| 项目 | 胆固醇 | 脂肪 |
| 化学结构 | 环状结构，含羟基 | 甘油三酯，由甘油和脂肪酸组成 |
| 功能 | 构成细胞膜，合成激素 | 储存能量，提供热量 |
| 是否供能 | 不直接供能 | 可供能 |
| 是否为脂肪 | 不是，属于类脂物 | 是，属于脂肪 |
综上，胆固醇不是脂肪，但两者同属脂类。了解它们的区别有助于更科学地认识饮食与健康的关系。
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问 胆固醇是脂肪吗
2025-10-12 23:01:37
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-12 23:01:37
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