【三聚磷酸钠对人体有何危害】三聚磷酸钠是一种常见的食品添加剂,主要用于改善食品的质地和保水性。虽然它在食品工业中广泛应用,但长期或过量摄入可能对健康产生一定影响。
项目 | 内容 |
食用安全性 | 合规使用下一般认为安全 |
过量风险 | 可能导致钙、镁等矿物质流失 |
消化系统 | 大量摄入可能引起腹泻或胃部不适 |
肾脏负担 | 长期摄入可能增加肾脏代谢压力 |
儿童与孕妇 | 应谨慎使用,避免过量 |
总体而言,三聚磷酸钠在合理范围内使用是安全的,但应避免长期大量摄入。日常饮食中应注意均衡营养,减少对单一添加剂的依赖。
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