【铁杆山药的功效与作用】铁杆山药是一种营养价值高、药用价值强的食材，广泛用于食疗和中药中。它不仅味道鲜美，还能帮助调理身体，增强免疫力。
| 功效与作用 | 说明 |
| 健脾养胃 | 有助于改善消化功能，缓解胃部不适 |
| 补肺益肾 | 对肺虚咳嗽、肾虚腰酸有一定调理作用 |
| 增强免疫 | 富含多种营养成分，提升身体抵抗力 |
| 降血糖 | 含有黏液蛋白，有助于调节血糖水平 |
| 美容养颜 | 含有抗氧化物质，延缓衰老 |
铁杆山药适合大多数人食用，尤其适合体弱、消化不良或需要调养的人群。日常可炖汤、煮粥或炒食，口感软糯，营养丰富。
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