【西红柿的功效与作用是哪些】西红柿是一种常见且营养丰富的蔬菜，具有多种健康功效。以下是其主要作用和功效的总结：
| 功效与作用 | 详细说明 |
| 补充维生素C | 增强免疫力，促进胶原蛋白合成 |
| 含有抗氧化成分 | 如番茄红素，有助于预防慢性疾病 |
| 促进消化 | 含有膳食纤维，帮助肠道蠕动 |
| 降低心血管风险 | 富含钾和维生素E，有助于控制血压 |
| 改善皮肤健康 | 维生素A和C有助于皮肤修复与保湿 |
总体来看，西红柿不仅味道鲜美，还对身体健康有多方面益处，建议日常适量食用。
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