首页 > Cell杂志 > 健康经验 >

卤鸡胗怎么做

2025-10-13 06:56:18

问题描述:

卤鸡胗怎么做,急到原地打转,求解答!

最佳答案

推荐答案

2025-10-13 06:56:18

卤鸡胗怎么做】卤鸡胗是一道美味又下饭的家常菜,做法简单,口感爽脆。以下是制作步骤和所需材料的总结:

项目 内容
主料 鸡胗 500g
配料 姜片、葱段、八角、香叶
调料 生抽、老抽、料酒、盐、糖
做法步骤 1. 鸡胗清洗干净,焯水去腥
2. 热锅凉油,加入姜、葱、八角、香叶炒香
3. 加入鸡胗翻炒,加料酒、生抽、老抽、糖、盐
4. 加水没过鸡胗,小火慢炖1小时
5. 收汁后即可出锅

卤鸡胗可根据个人口味调整调料比例,喜欢辣味可加辣椒。建议提前腌制更入味。

以上就是【卤鸡胗怎么做】相关内容,希望对您有所帮助。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。