【抗肿瘤食品有哪些?】抗肿瘤食品是指在一定程度上有助于预防或抑制肿瘤发展的食物。它们通常富含抗氧化剂、维生素、矿物质及植物化学物质，能帮助增强免疫力、减少炎症和氧化应激。
以下是一些常见的抗肿瘤食品及其作用：
| 食品名称 | 主要成分/作用 |
| 西兰花 | 含有硫代葡萄糖苷，具有抗癌作用 |
| 三文鱼 | 富含Omega-3脂肪酸，可降低炎症风险 |
| 红薯 | 含有β-胡萝卜素和抗氧化物 |
| 大蒜 | 含有大蒜素，有助于抑制癌细胞生长 |
| 绿茶 | 含有儿茶素，具有抗氧化和抗炎效果 |
| 胡萝卜 | 富含β-胡萝卜素，有助于保护细胞 |
合理搭配这些食物，有助于提升身体的防御能力，但不能替代专业治疗。建议结合健康生活方式，保持均衡饮食。
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