【西兰花的做法大全家常】西兰花是一种营养丰富、口感鲜嫩的蔬菜，适合多种烹饪方式。以下是几种常见的家常做法总结：
| 做法名称 | 简要步骤 | 特点 |
| 清炒西兰花 | 热锅凉油，加入蒜末爆香，放入西兰花翻炒，加盐调味 | 快速简单，保留原味 |
| 西兰花炒虾仁 | 先焯水西兰花，再与虾仁同炒，加少许酱油和胡椒粉 | 鲜香可口，营养均衡 |
| 蒜蓉西兰花 | 蒜末炒香后加入西兰花，略加盐和鸡精 | 香气浓郁，适合搭配米饭 |
| 西兰花炖豆腐 | 将西兰花与豆腐一同炖煮，加适量盐和料酒 | 汤汁鲜美，适合秋冬 |
以上做法均适合家庭日常制作，操作简单，口味多样，可根据个人喜好选择。
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