【西兰花应该怎么拌才好吃】西兰花营养丰富，但如何拌制才能更好吃？以下是几种常见且美味的拌法总结：
| 拌法名称 | 主要材料 | 特点 |
| 蒜蓉拌西兰花 | 西兰花、蒜末、盐、香油 | 清爽鲜香，保留原味 |
| 麻辣拌西兰花 | 西兰花、辣椒、花椒、酱油 | 辣味十足，适合重口味 |
| 芝麻酱拌西兰花 | 西兰花、芝麻酱、醋、糖 | 香浓可口，口感丰富 |
| 虾仁拌西兰花 | 西兰花、虾仁、葱花 | 营养均衡，口感鲜嫩 |
建议先将西兰花焯水，再根据个人口味选择调料搭配。拌制时注意控制时间，避免过软影响口感。
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