【蝶豆花的功效与作用是什么】蝶豆花是一种天然植物，常用于制作饮品和食品。它不仅颜色鲜艳，还具有多种健康功效。
总结：
蝶豆花富含抗氧化物质，有助于增强免疫力、改善睡眠质量，并具有一定的抗炎作用。此外，其天然蓝色色素可用于食品着色，安全无害。
| 功效与作用 | 说明 |
| 抗氧化 | 含有类黄酮，可清除自由基 |
| 改善睡眠 | 有助放松神经，缓解焦虑 |
| 抗炎作用 | 减轻炎症反应 |
| 天然色素 | 用于食品和饮料着色，安全健康 |
| 增强免疫力 | 提高身体抵抗力 |
蝶豆花适合日常饮用，尤其在制作冷饮或甜品时，既美观又健康。
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