【西洋参不能和什么一起吃】西洋参是一种常见的补气药材，但食用时需注意搭配。以下为常见不宜同食的食物和药物：
| 不宜同食的物质 | 原因说明 |
| 茶、咖啡 | 含有单宁酸，影响西洋参有效成分吸收 |
| 萝卜 | 可能降低西洋参的补气效果 |
| 浓茶 | 咖啡因与西洋参作用相冲，影响药效 |
| 热性食物 | 如辣椒、羊肉等，可能加重上火症状 |
| 其他滋补类中药 | 如人参、党参，易导致过度进补 |
建议在服用西洋参期间，避免以上食物和药物，以保证其最佳疗效。如有特殊体质或正在服药，最好咨询中医师后再决定是否食用。
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