【冬瓜有什么营养价值】冬瓜是一种低热量、高水分的蔬菜，富含多种营养成分，适合日常食用。它不仅有助于清热解暑，还能促进新陈代谢，是夏季常见的健康食材。
以下是冬瓜的主要营养价值总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 热量 | 12 千卡 | 低热量，适合减肥 |
| 水分 | 95% | 补充水分，促进代谢 |
| 膳食纤维 | 0.4 克 | 帮助消化，预防便秘 |
| 维生素C | 13 毫克 | 抗氧化，增强免疫力 |
| 钾 | 18 毫克 | 调节血压，维持电解质平衡 |
综上，冬瓜不仅味道清淡，还具有较高的营养价值，是日常饮食中不可多得的健康选择。
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