【卵磷脂食物有哪些】卵磷脂是一种重要的营养成分，有助于维持细胞膜健康和促进脂肪代谢。以下是一些富含卵磷脂的食物：
| 食物名称 | 卵磷脂含量（每100克） | 备注 |
| 蛋黄 | 2500mg | 最常见来源之一 |
| 大豆 | 1000mg | 含有丰富植物性卵磷脂 |
| 牛奶 | 300mg | 乳制品中含量较低 |
| 鸡蛋 | 600mg | 与蛋黄类似 |
| 花生 | 800mg | 坚果类中含量较高 |
| 玉米 | 400mg | 植物性来源之一 |
日常饮食中适当摄入这些食物，有助于补充卵磷脂，改善身体机能。建议多样化摄取，以获得更全面的营养。
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