【鸡腰子有什么功效与营养】鸡腰子，即鸡的肾脏，是一种常见的食材，具有一定的营养价值和健康功效。它富含蛋白质、维生素和矿物质，适量食用有助于增强体力、改善贫血。
以下是鸡腰子的主要功效与营养成分总结：
| 功效 | 营养成分 |
| 补肾强身 | 含有丰富的蛋白质和微量元素 |
| 改善贫血 | 富含铁元素，促进血红蛋白生成 |
| 增强免疫力 | 含有维生素B族和锌等营养物质 |
| 提供能量 | 含有优质脂肪和碳水化合物 |
需注意的是，鸡腰子胆固醇含量较高，建议适量食用，尤其适合体质虚弱者，但不宜过量。烹饪时应彻底加热，避免食品安全问题。
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