【姜黄素是什么药?】姜黄素是从姜黄根茎中提取的一种天然化合物，属于多酚类物质。它具有较强的抗氧化、抗炎和抗癌作用，广泛用于食品、保健品及传统医学中。
| 项目 | 内容说明 |
| 中文名称 | 姜黄素 |
| 英文名称 | Curcumin |
| 来源 | 姜黄（植物） |
| 性质 | 多酚类化合物，脂溶性 |
| 功效 | 抗氧化、抗炎、抗菌、抗癌 |
| 应用 | 食品添加剂、保健品、传统药物 |
| 注意事项 | 长期服用需遵医嘱，可能引起胃肠不适 |
姜黄素虽为天然成分，但使用时仍需注意剂量与个体差异。建议在医生指导下合理使用。
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