【扇贝的营养价值及功效】扇贝是一种营养丰富、味道鲜美的海鲜，深受人们喜爱。它不仅口感细腻，还富含多种对人体有益的营养成分。
总结：
扇贝含有丰富的蛋白质、维生素B12、锌、硒等微量元素，有助于增强免疫力、保护心脏健康，并促进新陈代谢。此外，其低脂肪、低热量的特点也使其成为健康饮食的理想选择。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效说明 |
| 蛋白质 | 约15克 | 促进肌肉生长，维持身体机能 |
| 维生素B12 | 10微克 | 支持神经系统健康，预防贫血 |
| 锌 | 1.6毫克 | 增强免疫力，促进伤口愈合 |
| 硒 | 30微克 | 抗氧化，保护细胞健康 |
| 脂肪 | 约1克 | 低脂，适合控制体重人群 |
综上所述，扇贝不仅美味，还具有较高的营养价值和多种健康功效，是日常饮食中值得推荐的食材。
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