【胡萝卜素的好处】胡萝卜素是一种天然存在于植物中的色素，具有多种健康益处。以下是其主要好处的总结。
| 好处 | 说明 |
| 抗氧化作用 | 中和自由基，减缓细胞老化，预防慢性病。 |
| 改善视力 | 转化为维生素A，有助于夜间视力和眼睛健康。 |
| 增强免疫力 | 提高身体抵抗力，减少感染风险。 |
| 保护皮肤 | 减少紫外线伤害，延缓皮肤老化。 |
| 促进生长发育 | 对儿童骨骼和器官发育有重要作用。 |
胡萝卜素广泛存在于胡萝卜、南瓜、菠菜等食物中，适量摄入对健康大有裨益。建议日常饮食中多搭配富含胡萝卜素的食物，以发挥其最佳功效。
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