【干豌豆的功效与作用】干豌豆是一种营养丰富的豆类，常用于烹饪和保健。它含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，对人体健康有多种益处。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 富含蛋白质、维生素B、铁、钾等，有助于身体发育和维持正常功能。 |
| 促进消化 | 含有较多的膳食纤维，有助于改善肠道蠕动，预防便秘。 |
| 控制血糖 | 膳食纤维和低升糖指数有助于稳定血糖水平。 |
| 降低胆固醇 | 含有可溶性纤维，有助于减少血液中的坏胆固醇。 |
| 增强免疫力 | 含有抗氧化物质，如维生素C和E，有助于提高免疫力。 |
适量食用干豌豆，能为身体提供多种必需营养，适合日常饮食搭配。
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