【香草荚的功效与作用及食用方法】香草荚是一种常见的天然香料，广泛用于烘焙和甜点制作。其主要功效包括提升食物风味、抗氧化、促进消化等。
| 功效与作用 | 说明 |
| 增强风味 | 为甜点、饮料增添独特香气 |
| 抗氧化 | 含有多种抗氧化成分，有助于延缓衰老 |
| 促进消化 | 可帮助缓解胃部不适，改善消化功能 |
| 改善情绪 | 香气有助于放松心情，缓解压力 |
食用方法：
1. 切开香草荚，刮出内部的香草籽，直接加入面糊或牛奶中；
2. 煮沸后小火慢炖，使香味充分释放；
3. 可用于制作冰淇淋、蛋糕、布丁等甜品。
使用时注意适量，避免过量影响口感。
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