【木耳拌黄瓜的做法】木耳拌黄瓜是一道清爽可口的凉菜，适合夏天食用。做法简单，营养丰富，口感爽脆。以下是具体步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 干木耳 | 50克 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 蒜末 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 香油 | 半勺 |
| 盐 | 少许 |
做法总结：
1. 提前将干木耳泡发，洗净后焯水，捞出沥干。
2. 黄瓜洗净切片或丝，加入少许盐拌匀，静置10分钟去涩。
3. 将木耳、黄瓜放入碗中，加入蒜末、醋、生抽、香油和盐调味。
4. 拌匀后即可食用，口感更佳。
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问 木耳拌黄瓜的做法
2025-10-14 00:54:22
问题描述：
木耳拌黄瓜的做法，这个怎么处理啊？求快回复！
