【木薯粉怎么做珍珠芋圆】木薯粉是制作珍珠芋圆的重要原料,掌握正确的做法能让芋圆口感更Q弹。以下是制作步骤的总结:
步骤 | 内容 |
1 | 准备材料:木薯粉、芋头泥、糯米粉、白糖、水 |
2 | 将芋头蒸熟后捣成泥,加入糯米粉、木薯粉和糖搅拌均匀 |
3 | 分次加入热水,揉成光滑面团,静置10分钟 |
4 | 取适量面团搓成小圆球,放入沸水中煮至浮起 |
5 | 捞出过冷水,可搭配红糖或椰奶食用 |
注意事项:木薯粉比例不宜过多,否则影响口感;煮制时要不断搅拌,防止粘锅。
以上就是【木薯粉怎么做珍珠芋圆】相关内容,希望对您有所帮助。
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【木薯粉怎么做珍珠芋圆】木薯粉是制作珍珠芋圆的重要原料,掌握正确的做法能让芋圆口感更Q弹。以下是制作步骤的总结:
步骤 | 内容 |
1 | 准备材料:木薯粉、芋头泥、糯米粉、白糖、水 |
2 | 将芋头蒸熟后捣成泥,加入糯米粉、木薯粉和糖搅拌均匀 |
3 | 分次加入热水,揉成光滑面团,静置10分钟 |
4 | 取适量面团搓成小圆球,放入沸水中煮至浮起 |
5 | 捞出过冷水,可搭配红糖或椰奶食用 |
注意事项:木薯粉比例不宜过多,否则影响口感;煮制时要不断搅拌,防止粘锅。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。