【目前公认的必需脂肪酸是】必需脂肪酸是指人体无法自行合成，必须通过食物摄取的脂肪酸。目前公认的必需脂肪酸主要有两种：亚油酸（LA） 和 α-亚麻酸（ALA）。
| 脂肪酸名称 | 类型 | 来源 | 功能 |
| 亚油酸 | ω-6 | 植物油、坚果 | 维持皮肤健康、促进生长 |
| α-亚麻酸 | ω-3 | 亚麻籽、核桃 | 抗炎、支持心血管健康 |
这两种脂肪酸在体内可转化为其他重要物质，如花生四烯酸和DHA等，对维持身体正常功能至关重要。日常饮食中应适量摄入富含必需脂肪酸的食物，以确保营养均衡。
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